面粉加温水和成光滑的面团,盖上湿布,醒一会儿。
韭菜切碎备用
鸡蛋打散加适量食盐,炒散成鸡蛋碎
肉馅炒至半熟
韭菜加适量盐,所有材料混合
面皮擀薄
擀成圆皮,我是用碗印出来的
包上馅料,捏出波浪纹
平底锅刷上薄薄的油,把盒子放锅里,盖上盖子小火烙制
烙至两面微黄就可以吃罗
上传你做的韭菜盒子(有肉版)