洋葱烤羊肉

2 人做过这道菜
用紫皮洋葱铺底,放上羊肉片,撒上辣椒碎、孜然、盐,嗞嗞的烤肉声,别提多诱人了!
爱吃羊肉的伙伴们,千万别错过,做起来相当简单。
最好现买羊肉片,烤时会比我这样冷冻过的出水少一些。

用料  

羊肉片
紫皮洋葱
孜然
辣椒碎

洋葱烤羊肉的做法  

  1. 紫皮洋葱切条,电饼铛预热。预热好后,“烤肉”键,放入洋葱条。

    洋葱烤羊肉的做法 步骤1
  2. 放入羊肉片,均匀撒上辣椒碎、盐、孜然。

    洋葱烤羊肉的做法 步骤2
  3. 烤熟即可。

    洋葱烤羊肉的做法 步骤3
  4. 烤至羊肉片稍微焦脆,更加好吃哦!

    洋葱烤羊肉的做法 步骤4

小贴士

1.用辣椒粉、孜然粉更好,我没有,就用辣椒面和孜然粒了,味道也不错。
2.电饼铛不用放油,羊肉烤时会出油,步骤2的过程图中,洋葱下有油是因为上一波烤肉后留下的底油。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-15 15:08:23
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