海洋酸奶水果杯

2 人做过这道菜

用料  

水果 适量
淡奶油 210克
酸奶 90克
锐澳蓝玫瑰味 200ml
雪碧 200ml
吉利丁片 2片
适量

海洋酸奶水果杯的做法  

  1. 水果切粒备用

  2. 吉利丁片加冰水泡软,雪碧隔水加热,放入泡软的吉利丁片,搅拌至溶解,待稍凉加入锐澳搅拌均匀,放冰箱待用

  3. 淡奶油加酸奶加糖打至8.9分发

  4. 一层酸奶油一层水果,装到8分满,表面铺上锐澳酒冻就好了

小贴士

1:奶油和酸奶的比例是7:3

2:具体能做多少杯,取决于你的杯子大小~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-03-15 12:58:46
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海洋酸奶水果杯的答疑

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