烤胡罗卜干

7.3 综合评分
15 人做过这道菜
很不错的一款小甜食,简单易学。

用料  

胡萝卜 一根
50克

烤胡罗卜干的做法  

  1. 胡萝卜洗净切成同等厚度的片。

  2. 锅中放入200克水,50克糖,冰糖白砂糖都可以,放入胡萝卜片。

  3. 大火烧开,改小火慢慢熬,20到30分钟,熬至胡萝卜变透明。期间要不停搅拌!

  4. 放入烤盘,上下火,120度,60分钟。烤的时间根据胡罗卜的厚度决定,喜欢吃柔韧口感的时间可以短点,喜欢吃酥脆口感的时间适当延长。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2015-03-14 11:43:45
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