红薯芝麻饼

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简单又好吃,皮薄馅多

用料  

红薯一个 200g
糯米粉 50g
黑芝麻粉 适量
黑芝麻酱 适量
红糖 适量

红薯芝麻饼的做法  

  1. 1.准备糯米粉、红薯、芝麻、红糖
    2.红薯切薄片隔水蒸熟压成泥状。
    3.糯米粉加入红薯泥中揉成不黏手的圆团。

    红薯芝麻饼的做法 步骤1
  2. 4.黑芝麻和酱两勺+红糖拌均匀。
    5.红薯泥裹住芝麻馅料,揉成圆团后拍成饼。

    红薯芝麻饼的做法 步骤2
  3. 6.热油锅煎至金黄色起锅。

    红薯芝麻饼的做法 步骤3

小贴士

哈,剩下的几个做成丸子煮来吃……糯米粉是元宵节剩下的,也可以用面粉的额,另外粉是根据红薯的软硬度来调整的,成面团不黏手即可
 

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该菜谱发布于 2015-03-14 11:17:06
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