山药培根蟹味菇

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用料  

山药 半根
培根 适量
蟹味菇 一包
少量
生抽 少量

山药培根蟹味菇的做法  

  1. 山药去皮切手指粗细条、培根切条。切好的山药和洗好的蟹味菇先后用开水焯熟。

    山药培根蟹味菇的做法 步骤1
  2. 锅中放油、油热放培根炒变色后放焯好的山药及蟹味菇、翻炒几下放盐及少少生抽,炒匀后装盘。

    山药培根蟹味菇的做法 步骤2

小贴士

培根有咸味,所以盐不要方多了。另外生抽可放可不放、依据个人口味。
上面的材料用量是一人份。
 
该菜谱发布于 2015-03-13 21:54:59
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