凉拌菠菜

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用料  

菠菜
香油
芝麻

凉拌菠菜的做法  

  1. 菠菜摘洗干净,开水焯烫半分钟,过凉水,攥干水分。蒜和盐捣成蒜泥。

  2. 菠菜,蒜泥,香油芝麻拌匀,装盘。

小贴士

春天的菠菜要买长茎的,这样的菠菜有又嫩又好吃。
 
该菜谱发布于 2015-03-13 20:08:16
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