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意式狂热鸡料理

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kelly523的厨房  kelly523
From JTBC 拜托冰箱~ 冰箱里的菜神奇的再发现！！！

E02. 141124 安贞焕(利焕爸爸)，李奎爀　

颇费功夫的鸡肉料理

用料  

鸡
洋葱
大蒜
洋蓟
番茄酱
葡萄

意式狂热鸡料理的做法  

  1. 鸡去骨去皮切小块备用

    意式狂热鸡料理的做法 步骤1

  2. 起锅放油，放入处理后的鸡块

    意式狂热鸡料理的做法 步骤2

  3. 并撒上盐，两面均匀翻炒

    意式狂热鸡料理的做法 步骤3

  4. 洋葱切丝，大蒜切片，另起锅爆香

    意式狂热鸡料理的做法 步骤4

  5. 在洋葱混合物中放入洋蓟片一起翻炒

    意式狂热鸡料理的做法 步骤5

  6. 洋葱混合物倒入鸡肉中放入番茄酱一起翻炒

    意式狂热鸡料理的做法 步骤6

  7. 加入高汤，盖上锅盖等待汤汁收缩

    意式狂热鸡料理的做法 步骤7

  8. 葡萄对半切开去籽，另起锅加少许油翻炒

    意式狂热鸡料理的做法 步骤8

  9. 炒像的葡萄放入鸡肉中

    意式狂热鸡料理的做法 步骤9

  10. 等待汤汁收缩。。。完成！！！

    意式狂热鸡料理的做法 步骤10

小贴士

Tips:

1. 没有洋蓟的可以用欧芹或者胡萝卜代替

上传你做的意式狂热鸡料理

 

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异国－肉菜
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该菜谱发布于 2015-03-13 17:25:41
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