金枪鱼意大利面

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From JTBC 拜托冰箱~ 冰箱里的菜神奇的再发现!!!

E02. 141124 安贞焕(利焕爸爸),李奎爀 

如何完美得做出金枪鱼酱意面!!!

用料  

金枪鱼意大利面的做法  

  1. 橄榄油中加入欧芹末和蒜泥~把长棍面包撕小块~与调制好的橄榄油一起放入平底锅中烤

  2. 煮开水放少许盐煮意大利面~等到面条中还有针头大小的心就煮好了

    金枪鱼意大利面的做法 步骤2
  3. 小南瓜切片,大蒜干辣椒切碎

    金枪鱼意大利面的做法 步骤3
  4. 另起油锅放入少许橄榄油爆香大蒜和干辣椒,放入小南瓜一起翻炒

    金枪鱼意大利面的做法 步骤4
  5. 加入少许金枪鱼酱,翻炒

    金枪鱼意大利面的做法 步骤5
  6. 煮好的意面沥干,和小南瓜一起继续翻炒,并加入黄油提味

    金枪鱼意大利面的做法 步骤6
  7. 与烤好的面包混合,装盘撒上黑胡椒和欧芹~金枪鱼意面完成!!!

    金枪鱼意大利面的做法 步骤7

小贴士

Tips:

1.煮意大利面是关键啊~注意看面里的白心
2.最后翻炒意大利面的时候加如黄油提香!!!
 

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该菜谱发布于 2015-03-13 16:21:55
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金枪鱼意大利面的答疑

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