番茄蛋饼omelette

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用料  

鸡蛋
番茄
培根
黑椒粉

番茄蛋饼omelette的做法  

  1. 培根番茄切碎,先炒一下

  2. 鸡蛋打散,加盐

  3. 开锅入油煎蛋饼,注意把鸡蛋液均匀摊开在锅里,成圆形

  4. 两面翻着煎

  5. 蛋饼成形后加入番茄培根碎,撒胡椒粉

  6. 包起来再继续在锅里加热下,即可。

小贴士

注意煎蛋时不需要加热到百分百熟,因为包了培根番茄后还要再热一下。

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