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杏仁凤凰奶糊
杏仁凤凰奶糊
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啤啤_Cary
简单快手
甜品
用料
牛奶
400ml
蛋黄
2个
砂糖(我用太古方糖)
15g(方糖3颗)
杏仁霜
30g
杏仁
几颗(装饰用)
杏仁凤凰奶糊的做法
牛奶和糖放锅里小火煮至糖融化,期间不断搅拌
加入蛋黄,继续小火煮,搅拌。
倒入杏仁霜,搅拌,期间可稍微调大一点点火,将沸时调成小火,重复两三次,奶糊成型即可出锅。
小贴士
控制火候,小火中火切换几次,轻松简单。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的杏仁凤凰奶糊
被大家加入到以下菜单
早餐
甜滋滋糖水
随便看看
广式猪脚姜
雪梨冰糖水
植物油适量
红烧猪软骨
自制薯条
鸡蛋粉皮
快菜
猪排好吃
香菜炒牛肉
红豆馅饼
该菜谱发布于 2015-03-13 00:12:45
225 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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