把奥利奥饼干砸碎,加入橙皮和柠檬皮碎拌匀,然后把黄油溶掉,加进饼干碎里拌匀!
把拌好的黄油饼干碎,倒进活底模里压平,使其边缘高出约2厘米。
将奶油奶酪、糖、鸡蛋、香草精华和柠檬汁用打蛋器拌匀再加上酸奶油拌匀,倒进饼干碎底盘上。
预热烤箱,放入烤箱190摄氏度烤23分钟。
烤好后放置15分钟,盖好放进冰箱至少8小时。再放适量草莓、蓝莓、薄荷装饰就OK啦!
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