先将洗干净的猪蹄煮至烧开 关火在用冷水冲放一旁备用
将黄豆提前泡发 准备好材料
锅中油烧开放入冰糖
将猪蹄放入翻炒至焦糖色
放入材料大火爆炒 倒些许料酒 酱油 两勺盐
加水烧开
水烧开后在放入黄豆转中火 后面呢自己可以调味 倒入珐琅锅焖一个钟猪蹄就烂了 时间也看个人
上传你做的黄豆焖猪蹄
尤so
