土豆糯米饼

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用料  

鸡蛋 2只
牛奶 适量
糯米粉 适量
土豆 2个
5g
白糖 3g
鸡精 3g

土豆糯米饼的做法  

  1. 两个鸡蛋打散,可酌情增减。

    土豆糯米饼的做法 步骤1
  2. 倒入牛奶、少量盐、糖、鸡精搅匀。

    土豆糯米饼的做法 步骤2
  3. 加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉。

    土豆糯米饼的做法 步骤3
  4. 用蒸锅或者切小块用微波炉将土豆蒸熟。

    土豆糯米饼的做法 步骤4
  5. 蒸熟的土豆用擀面棍压碎。

    土豆糯米饼的做法 步骤5
  6. 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可。

    土豆糯米饼的做法 步骤6
  7. 电饼铛预热后,底盘刷油,用勺子舀起面糊倒入电饼铛,让面糊自动摊成饼状。

    土豆糯米饼的做法 步骤7
  8. 扣阖上盖,选择好程序,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可。

    土豆糯米饼的做法 步骤8

小贴士

土豆含有丰富的钾,可有效预防工作压力大导致的脑中风及高血压。早餐吃些土豆能及时给体内补充所需求的钾元素,而且饱腹感更强,又可以平衡人体内的酸碱值。

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该菜谱发布于 2015-03-12 06:23:21
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