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椰蓉酥球

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忧泽轩锋子的厨房  忧泽轩锋子
椰香四溢，满口留香，入口即化！

用料  

黄油 280g
低筋面粉 180g
生粉 250g
糖粉 80g
椰蓉 30g

椰蓉酥球的做法  

  1. 黄油隔水温化

  2. 黄油化开后，糖粉分三次加入黄油打发

  3. 黄油打发到发白即可

  4. 将生粉、低筋面粉筛过后加入椰蓉，稍微搅拌均匀

  5. 加入黄油拌匀，不要太用力搅拌，只要盆内没有干粉就可以了。

  6. 烤箱预热5分钟，上火调至180度，下火调至160度
    烤20分钟

  7. 完成

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该菜谱发布于 2015-03-11 20:36:00
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