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巧拌西兰花

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方形心的厨房  方形心
清清淡淡，爽口！

用料  

西兰花 250g
鲜虾仁 适量放
胡萝卜 适量
盐，味素，海鲜耗油，蒜末 适量

巧拌西兰花的做法  

  1. 首先先处理西兰花，西兰花分成小朵，放入水里焯熟，水里放少许盐可以使菜的颜色更鲜艳。

  2. 胡萝卜随意切造型，剩的西兰花菜梗也可以利用上，和西兰花一起焯水就行，虾仁也要做熟！

  3. 最后把这些东西放到一个小盆里一起拌，加精盐，味素，耗油，蒜末，这道菜就算完成了！

小贴士

蒜末别加多了，西兰花别焯水太久，没有嚼头，挺清爽的，简单好做吧！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的巧拌西兰花

 
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该菜谱发布于 2015-03-11 18:26:28
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巧拌西兰花的答疑

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