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pancake/热香饼

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旺旺女神的厨房  旺旺女神
大家可以把3分之一的面粉换成细玉米面，做成奶香玉米饼。

用料  

牛奶 200g 面粉 200g
鸡蛋 2个 黄油 20g
糖 35g 盐 3g

pancake/热香饼的做法  

  1. 鸡蛋分离

    pancake/热香饼的做法 步骤1

  2. 把蛋黄、牛奶、面粉、盐搅拌均匀后加入融化的黄油拌匀。

    pancake/热香饼的做法 步骤2

  3. 蛋清加糖打发

    pancake/热香饼的做法 步骤3

  4. 把步骤2和步骤3混合均匀，变成油光锃亮的糊糊。

    pancake/热香饼的做法 步骤4

  5. 不要在锅里刷油，锅热后倒入一小勺糊糊，小火慢煎至金黄色翻面。

    pancake/热香饼的做法 步骤5

  6. 两面金黄后取出。

    pancake/热香饼的做法 步骤6

小贴士

可以加果酱，再配点水果，美味极了。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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pancake
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该菜谱发布于 2015-03-10 18:33:41
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