鸡蛋打散,和细糖粉混合后静置三分钟,然后过一遍过滤网。
加入牛奶,牛奶和蛋液的比例是6:4。静置三分钟后,再过一遍过滤网。
盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,冷水进蒸锅,大火,水开后关中火蒸八分钟。
然后放上切好的黄桃丁就好了喵。
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