中式风味的意大利面

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第一次尝试这样做,还蛮好吃的,喜欢的可以试试哦

用料  

一小块
西红柿 我只用了半个
青椒 2一3个
油渣 一点点
油,盐,鸡精
面条鲜,老抽
一小瓣

中式风味的意大利面的做法  

  1. 1.准备的食材

    中式风味的意大利面的做法 步骤1
  2. 2.切好备用

    中式风味的意大利面的做法 步骤2
  3. 3.烧锅水,水开加入螺形意大利面,加入一勺盐

    中式风味的意大利面的做法 步骤3
  4. 4.水开加入半碗冷水,分两次加。差不多就熟了(没有白芯就捞起)

    中式风味的意大利面的做法 步骤4
  5. 5.锅烧红点点油。放入肉沫

    中式风味的意大利面的做法 步骤5
  6. 6.炒至变色,加入青椒,蒜沫,油渣

    中式风味的意大利面的做法 步骤6
  7. 7.炒熟放点盐,盛出来,加入西红柿,中小火炒出红油

    中式风味的意大利面的做法 步骤7
  8. 8.出红油后加入炒好的青椒肉沫

    中式风味的意大利面的做法 步骤8
  9. 9.加入半碗水,有高汤更好

    中式风味的意大利面的做法 步骤9
  10. 10.水开加入煮好的螺形意大利面

    中式风味的意大利面的做法 步骤10
  11. 11.加鸡精,老抽,面条鲜葱花。大火收汁。装盘

    中式风味的意大利面的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2015-03-09 00:02:40
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