8寸彩虹蛋糕

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做了次彩虹,用的别人的方子,感觉太干了,做出的蛋糕胚太干。自己改动了下方子,记下来。

用料  

鸡蛋 1只
低粉 35克
30克
色拉油或玉米油 15克
牛奶 20克

8寸彩虹蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋,坐在50度的温水里打发

  2. 加入低粉,搅拌均匀

  3. 加色拉油搅拌均匀。最后加牛奶搅匀

  4. 倒入蛋糕模,烤箱上火160下火170度,15分钟

小贴士

色素在鸡蛋打发后加入再打发下,逐个做完,再裱花
 

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该菜谱发布于 2015-03-08 12:39:15
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