香芋焖腊肉

Name: 香芋焖腊肉
Ingredients: 一个芋头; 适量腊肉; 随意葱蒜

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这是一道很适合冬天吃的暖哄哄的菜。

用料

1、我用的是四川的烟熏腊肉，也可以用腊鸭、新鲜排骨等；
2、可以直接用砂锅或铸铁锅、塔吉锅来做，省时且不用多洗一个碗；
3、油可以多下点，芋头很能吸油；
4、可以给一点点糖调味；

蒸焖

随便看看

该菜谱发布于 2015-03-07 19:27:32

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