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蛋糕
香浓巧克力慕斯
香浓巧克力慕斯
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雷诺阿_gd9x
巧克力戚风
蛋糕
底
蛋黄100g,全蛋260g,砂糖200g ,蛋清150g,砂糖60g,低筋粉65g,可可粉60g
巧克力
慕斯
鲜奶油(45℅)…260 g,甜巧克力(58℅)…80g
装饰
可可粉
巧克力块
用料
鲜奶油
260g
香浓巧克力慕斯的做法
蛋糕底220 度,烤大约12 分钟
奶油打发八分,倒入隔水加热的巧克力,迅速搅拌混合
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该菜谱发布于 2015-03-07 19:17:49
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