太妃糖

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由于没有小的模具,所以只能临时用玛德琳的模具来做了。微信:zcdq520 查找更多食谱。

用料  

淡奶油 200克
细砂糖 80克
麦芽糖 35克

太妃糖的做法  

  1. 将细砂糖加入淡奶油中。

    太妃糖的做法 步骤1
  2. 加入麦芽糖。

    太妃糖的做法 步骤2
  3. 用小火加热。

    太妃糖的做法 步骤3
  4. 直到用刮刀刮一下,可以看到锅底,比较浓稠。

    太妃糖的做法 步骤4
  5. 倒入模具中,晾凉了脱模即可。

    太妃糖的做法 步骤5
  6. 脱模后的太妃糖。

    太妃糖的做法 步骤6

小贴士

这个方子有点偏甜哦。
 
该菜谱发布于 2015-03-07 10:27:09
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太妃糖的答疑

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