可乐鸡翅

5 人做过这道菜
零厨艺也能做出美味的鸡翅。

用料  

鸡翅 10个
色拉油 少许
小葱 2根
花椒 几颗
姜片 2片
八角 2个
少许
美极鲜老抽酱油 少许
鸡精 少许
白酒或黄酒 少许

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净焯水沥干水。

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 准备好材料

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 少许油小火煸香作料。

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 倒入鸡翅,加可乐没过鸡翅。加少许老丑,一点白酒。

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 大火烧开改小火。加点盐,加点鸡精盖上锅盖一直烧20分钟左右。汤汁变浓起大泡泡了,用筷子戳下很轻松就能戳穿就熟了。

    可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 大火收汁,让汤汁变得稠厚能把鸡翅都包裹住。就好啦。孩子超爱的美味可乐鸡翅出炉喽。

    可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 色色。。。口水。。。哈哈

    可乐鸡翅的做法 步骤7

小贴士

不用腌制省去很多麻烦,这都是可乐的功劳。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2015-03-06 16:56:06
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可乐鸡翅的答疑

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