炼奶水果圆子汤

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香甜炼奶爱上新鲜水果再加上Q弹小圆子,无论做热饮还是冰品都那么惹人爱

用料  

雀巢炼奶 1-2勺(依个人对甜度喜好)
牛奶 适量
糯米粉 50g左右(随意就好,多了可以冻在冰箱里)
草莓 4个
猕猴桃 1个
适量

炼奶水果圆子汤的做法  

  1. 将糯米粉用温水和成光滑面团

    炼奶水果圆子汤的做法 步骤1
  2. 趁面团温热,搓成小条,然后分成相似大小的面剂子,轻轻将小剂子揉圆

    炼奶水果圆子汤的做法 步骤2
  3. 锅内烧水,水开后将圆子下锅,至再次烧开圆子浮上水面即可关火

  4. 将自己喜爱的水果切丁同圆子放入碗中,我喜欢凉凉的小圆子所以加入炼乳和牛奶搅匀即可,喜欢热饮的朋友可以将牛奶加热再混入水果圆子中.

    炼奶水果圆子汤的做法 步骤4

小贴士

1.揉小圆子的时候,力度不要太大否则会随在手心
2.圆子出锅的时间可以用凉水过一下保证圆子不粘腻,口感更Q , duang~duang~

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该菜谱发布于 2015-03-05 23:43:36
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炼奶水果圆子汤的答疑

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