炸虾丸

1 人做过这道菜
具有潮汕特色的虾祖

用料  

鲜虾仁
肥肉
马蹄
芹菜
鸡蛋
面粉

炸虾丸的做法  

  1. 鲜虾剥壳去虾线,虾仁大的话可以切小一点

    炸虾丸的做法 步骤1
  2. 肥肉、马蹄分别切丁,芹菜切末

    炸虾丸的做法 步骤2
  3. 将所有材料拌匀,加少许盐和鸡精

    炸虾丸的做法 步骤3
  4. 将拌匀的材料挤成丸子形状下油锅炸

    炸虾丸的做法 步骤4
  5. 炸至金黄色,香脆可口!

    炸虾丸的做法 步骤5

小贴士

本人真心不喜欢吃肥肉,但似乎这东西的精髓就在于它,才够香。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-03-05 01:07:27
148 收藏


作者朱古力的其他菜谱

炸虾丸的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑