粉蒸肉

Name: 粉蒸肉
Ingredients: 400g五花肉; 一包麦堡粉蒸肉配料; 适量酱油、黄酒

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凌凌煮厨

春节去了趟澳洲，好久没有上传菜谱了，今天做了道粉蒸肉，与大家分享。

用料

五花肉	400g
麦堡粉蒸肉配料	一包
酱油、黄酒	适量

粉蒸肉的做法

将五花肉洗净、水沥干。
五花肉中加少量黄酒，加适量酱油拌匀。
五花肉用酱油腌半小时后，倒入麦堡粉蒸肉配料，将其拌匀。
把肉放入蒸锅，将盛五花肉的碗盖上盖子，大火将水烧开后，改中火蒸2小时左右，蒸至肉出油即可出锅。

小贴士

此菜要用五花肉做，蒸出油才好吃。

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粉蒸肉相关分类

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该菜谱发布于 2015-03-04 22:29:40

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