辣白菜炒饭(简单而美味)

0 人做过这道菜
去超市看到有袋装正宗辣白菜就特别想吃辣白菜炒饭,当即决定回来就蒸饭洗菜。除了蒸饭时间,洗,切,炒十分钟搞定,真是快手哦!

用料  

韩国辣白菜加汤汁 100g
洋葱 半个
鸡蛋 一个
米饭 一碗
少许
鸡精 少许

辣白菜炒饭(简单而美味)的做法  

  1. 辣白菜切丁,洋葱洗净切小丁

  2. 热锅内放两匙花生油,油七成热后下洋葱碎炒香,再放入辣白菜丁,少量汤汁可以一起放入。

  3. 加入辣白菜丁后翻炒三十秒将米饭倒入搅拌均匀。翻炒一分钟加入少量盐和鸡精搅拌均匀关火出锅。

  4. 煎一个七成熟煎蛋放在炒饭上面撒小撮黑芝麻即可。

小贴士

1、后面放盐的量不可过多,因为辣白菜和汤汁里面都是有盐的哦。
2、个人觉得炒饭还是用刚蒸出来的米饭来炒是最好的,柔软又很散,很好搅拌。剩米饭保存不恰当的话就会抱团结块而且很硬。
 

辣白菜炒饭(简单而美味)相关分类

该菜谱发布于 2015-03-04 17:23:58
34 收藏


辣白菜炒饭(简单而美味)的答疑

关于辣白菜炒饭(简单而美味)的做法还有疑问? 提一个问题