家常西红柿鸡蛋面

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我家两个孩子都爱吃面,所以我喜欢做些健康又营养丰富的放心面条给他们吃。

和大家分享一下做简单又好吃的西红柿鸡蛋面的方法。:)

第一次创建菜谱,有写得不清楚的地方,请见谅!

用料  

鸡蛋 5只
小白菜 一小把
挂面 一把
西红柿 6个
小葱 一根
姜,蒜 适量
适量
生抽 少量

家常西红柿鸡蛋面的做法  

  1. 葱和蒜切碎,姜切片。

    家常西红柿鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 西红柿滚刀切块。

  3. 把鸡蛋打进碗中,用筷子打散。

    家常西红柿鸡蛋面的做法 步骤3
  4. 切好小白菜。同时煮上面条。

    家常西红柿鸡蛋面的做法 步骤4
  5. 锅烧热,加适量油,把打散的蛋液倒进去,翻炒,盛进刚才的碗中。

    家常西红柿鸡蛋面的做法 步骤5
  6. 锅再烧热,加少许油,葱姜蒜入锅。

  7. 等葱姜蒜的香味飘出时,倒入西红柿。

    家常西红柿鸡蛋面的做法 步骤7
  8. 翻炒三分钟左右,放入小白菜,加少许生抽和油。

  9. 再翻炒两分钟左右,就可以出锅了。浇在煮好的面条上,热气腾腾,可以开动了!

    家常西红柿鸡蛋面的做法 步骤9
 

家常西红柿鸡蛋面相关分类

该菜谱发布于 2015-03-04 02:49:16
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家常西红柿鸡蛋面的答疑

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