玫瑰蛋糕

8.0 综合评分
27 人做过这道菜
红红的玫瑰,美美的心情

用料  

鸡蛋 7只
60g
牛奶 60g
低粉 120g
糖(蛋黄) 36g
糖(蛋白) 72g
玫瑰花 3朵
奶油 600g

玫瑰蛋糕的做法  

  1. 蛋黄蛋白分离

  2. 蛋黄分别加入糖、油、粉搅拌。

  3. 蛋白打发

  4. 蛋白和蛋黄糊搅拌放入预热的烤箱160度烤50分钟

小贴士

这是八寸方膜,但是要用十寸的方子,玫瑰花要放冰箱用盐水泡两个小时,

参照这个菜谱,大家做出 34 作品

全部34个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-03-03 23:12:48
281 收藏


作者优品手作坊的其他菜谱

玫瑰蛋糕的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑