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肉末炒粉丝♪俗称<蚂蚁上树>

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♪吃饭嘛，要有酸有辣
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用料  

蚂蚁<猪瘦肉> 300g
树<绿豆粉丝> 2块
姜蒜 少许
四川郫县豆瓣酱 少许
小米辣<指天椒> 3个
葱花 少许

肉末炒粉丝♪俗称<蚂蚁上树>的做法  

  1. 绿豆粉丝，超市都有的卖一包一包的

    肉末炒粉丝♪俗称<蚂蚁上树>的做法 步骤1

  2. 猪肉自斩成肉末，入姜油生粉盐鸡粉腌制

    肉末炒粉丝♪俗称<蚂蚁上树>的做法 步骤2

  3. 郫县豆瓣不可少

    肉末炒粉丝♪俗称<蚂蚁上树>的做法 步骤3

  4. 锅烧热>入油入蒜爆香>入肉末边炒边倒点生抽>入郫县豆瓣小米辣>下粉丝>加少少水炒匀，最后起锅前放葱花

    肉末炒粉丝♪俗称<蚂蚁上树>的做法 步骤4

小贴士

下饭菜

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该菜谱发布于 2015-03-02 20:17:03
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