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冬瓜虾米汤

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33-11的厨房  33-11
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用料  

冬瓜 切片
虾米 半碗
蒜 4瓣

冬瓜虾米汤的做法  

  1. 蒜切片备用

    冬瓜虾米汤的做法 步骤1

  2. 虾米洗净用水泡十分钟，这样的虾米比较软

    冬瓜虾米汤的做法 步骤2

  3. 冬瓜切片备用

    冬瓜虾米汤的做法 步骤3

  4. 中火，待油热，加入蒜炒出香味，在加入冬瓜炒1，2分钟待冬瓜略软

    冬瓜虾米汤的做法 步骤4

  5. 加入虾米，泡虾米的水也一起加了。再根据实际情况加水，中火煮

    冬瓜虾米汤的做法 步骤5

  6. 待冬瓜软后，加盐搅拌均匀即可

    冬瓜虾米汤的做法 步骤6

小贴士

炒完蒜后也可以不炒冬瓜，个人觉得炒过的冬瓜口感更加

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-03-02 20:06:59
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冬瓜虾米汤的答疑

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