Peony-4
年后轻脂菜单之～南瓜盅
0
人做过这道菜
南瓜营养价值高，众所都知，我就不描述了额
用料
年后轻脂菜单之～南瓜盅的做法
-
洗干净哈
-
划花刀（如果掌握不好刀法可以先用笔画出美丽的花纹 然后慢慢用到划开 一定要小心额）
-
打开了
-
借用钢勺掏空籽 和心
-
加入所有调料腌制的排骨 不要加盐了额
-
腌制好的排骨填入南瓜盅里
-
盖上南瓜盖子 然后用保鲜膜厚厚包裹好（这样防止蒸的过程中南瓜熟透会散 一定要包额）
-
我的南瓜比较大 大火开后小火慢蒸了一个小时
-
打开了 好香好香 南瓜的清甜 排骨和红枣相融合的嫩香
小贴士
南瓜要选那种不大不小的 否则不好蒸透 排骨也可以换成别的
