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椰奶雪花糕

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夏叶榴花的厨房  夏叶榴花
口感QQ的，椰香味儿十足，我超爱的一款甜品！

用料  

椰汁 200g
牛奶 200g
细砂糖 40g
玉米淀粉 65g
椰丝 少许

椰奶雪花糕的做法  

  1. 将椰丝以外的全部原料放入奶锅中，搅拌均匀

  2. 小火加热，不停用手动蛋抽搅拌

  3. 待椰奶开始变稠，立即离火，继续搅拌，直至椰奶变稠

  4. 准备一方形容器，刷玉米油，将浓稠的椰奶倒入，待凉放入冰箱冷藏至结块

  5. 将冷藏好的椰奶糕取出，切块，裹上椰丝即可

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该菜谱发布于 2015-03-02 15:47:56
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