法式松露巧克力 - 情人节DIY甜品

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现在还在买外面卖的那些巧克力当作情人节礼物就OUT啦~~~ JuJu教大家做一直在巧克力爱好者当中最受欢迎的松露巧克力的做法哦~~ 不用烤箱更不用高难的技术~~最基本的几道食材就能做出来的最完美的情人节礼物哦~~~!!

用料  

黑巧 230g
鲜奶油 120ml
黄油 30g
百利甜 2勺

法式松露巧克力 - 情人节DIY甜品的做法  

  1. 开微火,倒入奶油

    法式松露巧克力 - 情人节DIY甜品的做法 步骤1
  2. 等奶油开始沸腾,关火,加入黄油,搅拌均匀

    法式松露巧克力 - 情人节DIY甜品的做法 步骤2
  3. 等黄油完全熔化在奶油里,下锅,把它倒入小块的巧克力上面,迅速搅拌均匀

    法式松露巧克力 - 情人节DIY甜品的做法 步骤3
  4. 再倒入百利甜,搅拌均匀后冷藏3-4小时以上

    法式松露巧克力 - 情人节DIY甜品的做法 步骤4
  5. 等巧克力凝固了,用手捏成小球型,在可可粉上滚两下,让表面均匀的粘上可可粉就完成拉!

    法式松露巧克力 - 情人节DIY甜品的做法 步骤5

小贴士

更详细的做法可以看上面的视频教程哦~

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

全部20个作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-01 20:32:44
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