竹荪老鸭煲

Name: 竹荪老鸭煲
Ingredients: 蛋鸭; 40g竹荪

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用料

蛋鸭
竹荪	40g

竹荪很喜欢吃觉得吸味又脆脆的说明书上说温盐开水浸泡比较容易祛味道有人会不喜欢的头尾一定剪干净

盐记得别的肉类菜谱都说过不宜早放入不然肉质变老味精个人不建议放了因为蛋鸭和竹荪本身够鲜了

鸭子选择蛋鸭最好老鸭不肥煮的时间都自己掌控可以适当自己调整

随便看看

该菜谱发布于 2015-02-28 18:32:32

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