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土豆胡萝卜闷饭

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小麦子的爸爸的厨房  小麦子的爸爸
这几天感冒了，没心思做饭，饭又不能不吃，家里的食材凑乎的做了一顿，味道也不错。

用料  

猪肉 200g
洋葱 半个
土豆 1个
胡萝卜 1个
李锦记红烧汁 少许
大米 两人份

土豆胡萝卜闷饭的做法  

  1. 土豆、胡萝卜、洋葱、猪肉切丁

  2. 放油煸炒猪肉，肉变色后放洋葱丁炒至变透明

  3. 再放入土豆丁胡萝卜丁炒透

  4. 放适量盐和红烧汁调味，要稍咸一点，因为加米后味道会变淡，加入开水煮沸，把菜汤倒入闷饭锅，按照正常闷饭就可以了

    土豆胡萝卜闷饭的做法 步骤4

小贴士

猪肉可以换成培根或牛羊肉

上传你做的土豆胡萝卜闷饭

 

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该菜谱发布于 2015-02-27 12:50:02
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