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煎
香煎三文鱼腩
香煎三文鱼腩
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漂亮老妈2013
三文鱼腩部位薄,但油脂含量高(健康鱼油)。极易煎熟。其外皮酥脆,肉质滑嫩。美味。
用料
三文鱼腩
盐
黑胡椒粉
香煎三文鱼腩的做法
平底不粘锅,小火。不用放油。(鱼腩会出很多油)。鱼皮面朝下,撒盐、黑胡椒粉。鱼皮煎硬就可。
小贴士
小火慢慢煎。
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该菜谱发布于 2015-02-27 10:10:51
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