玉子烧三明治

8.6 综合评分
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超厚口感 再配上一杯热饮  幸福从早晨开始~

用料  

鸡蛋 2个(土鸡蛋3~4个)
牛奶 20ml
细砂糖 8g
1小撮
吐司 两片
涂料
番茄酱和香甜沙拉酱 1:2

玉子烧三明治的做法  

  1. 鸡蛋打散加入牛奶、细砂糖、盐搅拌均匀。

  2. 厨房纸巾蘸取食用油后均匀涂抹在玉子烧锅内(最好使用无味油)烧热。

  3. 中小火,倒入少许蛋液(可平铺在锅内即可)用筷子稍划散。蛋液稍凝固半熟状态时用筷子对折后推至锅子顶端。

  4. 再次涂油,重复第三步,直至蛋液全部用完。

  5. 取出做好的玉子烧,用锡纸包好。静置5分钟。

  6. 番茄酱和香甜沙拉酱调配均匀后涂抹在两片吐司上,在一片吐司上放上静置后的玉子烧再盖上另一片吐司即可。

参照这个菜谱,大家做出 233 作品

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