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爆炒肥羊片

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百忍成金-9的厨房  百忍成金-9
北方人爱的羊肉

用料  

肥羊片一盒
大葱 一根
小米椒 两个
姜丝 适量
盐 适量
酱油 一勺
孜然 一撮

爆炒肥羊片的做法  

  1. 肥羊片焯水去血沫子

    爆炒肥羊片的做法 步骤1

  2. 起油锅，下姜丝，然后下小米椒丝。煸炒一会下肥羊片炒。

    爆炒肥羊片的做法 步骤2

  3. 调味。加酱油，盐，孜然或者烧烤料等都行。看家里有什么调料。最后加大葱丝煸炒，尽量物尽其用。因为焯水过，加之肥羊片本身就薄易熟，所以稍微煸炒就可出锅

    爆炒肥羊片的做法 步骤3

  4. 出锅喽。很下饭喔

    爆炒肥羊片的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-02-26 21:13:11
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