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香菇滑鸡

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旺仔小馍馍是大魔鬼的厨房  旺仔小馍馍是大魔鬼
真功夫香菇鸡肉

用料  

鸡胸肉 1块
香菇 8-10个
生抽 三勺
盐 少许
糖 少许
葱姜 少许

香菇滑鸡的做法  

  1. 鸡胸切丁。用生抽和料酒腌制10分钟左右。香菇切丁备用。

  2. 锅里放油，加热，放鸡肉翻炒，变色后将鸡肉盛出备用。

  3. 放油，油热放葱花，炒出香味后，放入香菇翻炒，然后放鸡胸，翻炒两下，加生抽和盐少许。翻炒后出锅。

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该菜谱发布于 2015-02-25 16:48:31
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