快手番茄面[好姑娘厨房]

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学生党早上起来懒得出门,这时候自己做一碗热腾腾的番茄面端着边看剧边吃真是太美好啦!做法简单但是营养丰富,同样也适合上班族哟~\(≧▽≦)/~

用料  

番茄 一个
青椒 一个
大蒜 一颗
生姜 适量
香菜 适量
土鸡蛋 一个
小葱 适量
龙须面 一人份

快手番茄面[好姑娘厨房]的做法  

  1. 生姜大蒜切好后,热锅冷油入锅,翻炒爆香

    快手番茄面[好姑娘厨房]的做法 步骤1
  2. 番茄青椒切碎准备

    快手番茄面[好姑娘厨房]的做法 步骤2
  3. 加入小半勺豆瓣酱入锅接着翻炒出香味

    快手番茄面[好姑娘厨房]的做法 步骤3
  4. 将切好的番茄和青椒放入锅中翻炒,要把番茄汁液炒出来才好吃哟(若有时间也可以事先给番茄去皮口感更好)

    快手番茄面[好姑娘厨房]的做法 步骤4
  5. 在锅中放入适量清水炖煮收汁,同时可准备洗点香菜或者白菜切好备用。

    快手番茄面[好姑娘厨房]的做法 步骤5
  6. 口感丰富,酸甜香辣的番茄面酱就做好了(○` 3′○)

    快手番茄面[好姑娘厨房]的做法 步骤6
  7. 洗锅,倒清水,烧开煮面,打鸡蛋,加菜,捞出加酱。味道真是太好啦(ˉ﹃ˉ)口水

    快手番茄面[好姑娘厨房]的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-02-25 11:16:57
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