蛋黄酥

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用料  

蛋黄酥方子多,我就不写了。

蛋黄酥的做法  

  1. 磕蛋黄,把表面那蹭膜擦掉

    蛋黄酥的做法 步骤1
  2. 喷上白酒,烤箱烤五分钟

    蛋黄酥的做法 步骤2
  3. 打紫薯,炒紫薯,炒干水分

    蛋黄酥的做法 步骤3
  4. 包蛋黄

    蛋黄酥的做法 步骤4
  5. 包好的馅

    蛋黄酥的做法 步骤5
  6.     揉油皮油酥,油皮包油酥,一卷两卷三折

    蛋黄酥的做法 步骤6
  7. 包好刷蛋液撒芝麻进烤箱

    蛋黄酥的做法 步骤7
  8. 凉了包上油纸托

    蛋黄酥的做法 步骤8
  9. 看着舍不得吃

    蛋黄酥的做法 步骤9
  10. 如果不是销售的话可以不用包装。

    蛋黄酥的做法 步骤10
  11. 酥到掉渣

    蛋黄酥的做法 步骤11
  12. 刚出炉的蛋黄酥是做好吃的,皮酥紫薯软蛋黄香

    蛋黄酥的做法 步骤12
  13.      装袋封口

    蛋黄酥的做法 步骤13
  14. 全都装好了,送人或者出售自己吃都非常好,就是功夫多了点。

    蛋黄酥的做法 步骤14
  15. 分层明显啵

    蛋黄酥的做法 步骤15
 
该菜谱发布于 2015-02-24 12:11:34
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蛋黄酥的答疑

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