减肥快手，10分钟西兰花甜虾沙拉，宿舍可做

将甜虾放入煮开的沸水中继续加热直至水面漂浮的杂质聚集（约1分钟），用筷子夹起放一边备用

西兰花切块，和冷水一起在锅中煮开

水中滴入少许橄榄油，加少量盐，继续煮1分钟，捞起滤干水备用。在煮西兰花的同时可以拨虾壳取虾肉去虾线

杏鲍菇（也可用其他菌类代替）切小片，在烧热的锅中稍稍翻炒，不加任何油盐，熟热即可。菌类含汁水丰富，炒的适合适当把锅抬起一点，不会糊或粘锅什么的～

适量的寿司酱油和芥末拌好，加少许盐

西兰花、甜虾、杏鲍菇装盘，淋上酱汁和少许香油。开动前拌匀即可：）我最后还把虾头部的籽也拨出来拌在一起了，嫌麻烦不要也无所谓啦。