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金沙烧排骨

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Estherzz的厨房  Estherzz
金沙排骨，童年的回忆。吃完连手指都要吮干净的一道菜

用料  

排骨（最好选择肥一点） 若干
蒜头粉
李锦记排骨酱
料酒
蜂蜜
腐乳汁（可选）
酱油

金沙烧排骨的做法  

  1. 选择肥肉比较多的排骨，切好好适当按摩一下。

  2. 把切好排骨放入密封袋，把所有的酱汁调和一块然后倒入密封袋，充分按摩，让每块肉都能浸泡到酱汁。注意腐乳汁本身很咸，注意掌握量。

  3. 排骨可腌制隔夜，取出后烤箱400F度，再刷上一层李锦记排骨酱，开烤！正反面30分钟！

  4. 完成，凹个造型，开动吧

    金沙烧排骨的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-02-22 06:45:08
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