家常辣子鸡

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用料  

一只
盐、鸡精、油、 适量
干红辣椒、花椒、 适量
香油、麻油、葱 适量
将、葱头 适量

家常辣子鸡的做法  

  1. 鸡处理好斩块沥干水备用

    家常辣子鸡的做法 步骤1
  2. 取锅放一大碗菜籽油烧热放入鸡块炸至金黄色

    家常辣子鸡的做法 步骤2
  3. 炸好的鸡肉捞起沥干油备用

    家常辣子鸡的做法 步骤3
  4. 干辣椒用剪刀剪小段、葱头洗净切段、生姜切丝、花椒备好

    家常辣子鸡的做法 步骤4
  5. 取锅放少许油烧热放入花椒、辣椒、姜爆除味放入炸好的鸡块放入盐葱头炒五分钟放入鸡精香油麻油炒两分钟即可

    家常辣子鸡的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-02-20 19:18:33
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