粘米粉加适量温水调匀，静置一会儿，如果分层水太多，就说明调稀了。
洋葱切丝，猪肉、香菇、榨菜切丁
热油锅，先下洋葱爆香，加入其它配料一起炒香，调入盐、鸡精、耗油。
准备几个蒸粿的小碗，刷上油。 放入炒好的料，倒入米浆。
上锅蒸20分钟以上
上传你做的咸碗粿
尛米
