萨拉酱
摩卡咖啡 喝第一口，突然想哭 因为感觉到了星巴克的味道
6.7
综合评分
74
人做过这道菜
摩卡=咖啡+牛奶+巧克力+糖+可可粉+奶油
用料
摩卡咖啡 喝第一口，突然想哭 因为感觉到了星巴克的味道的做法
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奶油200ml
白糖3小勺
打蛋器1只
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以打鸡蛋的方式打奶油
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慢慢地越来越粘稠
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变得越来越有感觉
放入冰箱冷藏
为了之后喝到的咖啡
奶油涂层有冰冰的感觉
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准备好已有的咖啡豆
或者直接用速溶咖啡也行哦
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放入磨豆机
准备磨豆吧
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大概1分钟后
豆子磨成粉状
放入咖啡机
我用的是滴漏式咖啡机
相对操作比较简单
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在杯底倒适量的巧克力酱
没有巧克力酱我们可以找一个小杯子
把2颗好时巧克力放在杯子里 加2滴水
再把小杯子放到热水里
用筷子或者搅拌棒搅拌让巧克力融化
变成浆狀后倒入杯底
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煮咖啡中
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4/5的样子
加适量的牛奶，颜色大概如图吧
过于白会盖过咖啡的味道
再加1块方糖
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把事先准备好的奶油从冰箱拿出来
挤在咖啡上层
撒适量的可可粉做装饰
大功告成喽
