超简单微波炉蜂蜜蛋糕

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没有蛋腥味儿,也不用加香草精,超简单,超好吃哦

用料  

鸡蛋 1个
蜂蜜 1勺
食用油 一勺
白糖 3勺
面粉 40g
泡打粉 1小勺
黄油 少许

超简单微波炉蜂蜜蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋,泡打粉,和白糖搅拌均匀,记住,一定要用力,一定要用力,不然蓬松不起来,或者用电动的打蛋器,要不就用搅拌机

  2. 再加入面粉,食用油和蜂蜜,继续用力搅拌

  3. 在碗中涂一层食用油,微波炉高火1分钟,不行的话调小一点的火,再考一分钟

小贴士

一定要用力搅拌,不然蓬不起来,做巧克力味儿的,可以将巧克力提前融化,加在混合液里就行
 

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该菜谱发布于 2015-02-19 20:03:21
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