红红火火草莓酱

1 人做过这道菜
今天是大年夜,买了60元的草莓,正好熬了8杯草莓酱,这数字真是吉利啊~
     大过年的熬点草莓酱骗骗家里的小孩子还是挺好的,家里满是草莓的香气,连邻居都来问怎么这么香。
     祝大家新年快乐!
(因为无添加,所以最好在一个月内吃掉)

用料  

新鲜草莓 1950g
390
柠檬 一只

红红火火草莓酱的做法  

  1. 草莓洗干净,切成块,撒上糖,搅拌均匀,静置半个小时以上

    红红火火草莓酱的做法 步骤1
  2. 用不粘锅,大火煮开后转中小火慢慢熬,熬到粘稠后倒入柠檬汁

    红红火火草莓酱的做法 步骤2
  3. 一直熬到果肉成泥就可以咯

    红红火火草莓酱的做法 步骤3
  4. 趁热装入无水无油的瓶子里,等酱冷却后密封好放入冰箱冷藏,就好咯

    红红火火草莓酱的做法 步骤4
  5. 春节里送给亲朋这满满都是爱的新鲜果酱当礼物是不是很棒呢,快行动起来吧~~~

    红红火火草莓酱的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-02-18 23:44:08
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红红火火草莓酱的答疑

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